ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ ХОЗЯЙСТВ
Специaльность: 0507000 – «Организация обслуживания гостиничных хозяйств»
Квaлификaция: 0507053 – «Администратор»
Выпускники по данной специальности – это специалисты, занимающиеся профессиональной деятельностью в сфере гостеприимства:
— организацией работ и предоставления услуг в гостиничном хозяйстве
Основными функциями специалистов данной отрасли являются:
— размещение отдыхающих в гостиницах;
— обеспечение высокий уровень сервиса для гостей гостиницы;
— обеспечение слаженности работы всех сотрудников гостиницы;
— оказание помощи гостям во время их пребывания в отеле
Объектами профессиональной деятельности администратора являются гостиничные комплексы, туристские фирмы. В связи с развитием города, увеличением числа приезжих туристов популярность и востребованность данной специальности на современном рынке возрастает с каждым годом.
Обязанности:
— бронирование номеров;
— прием, регистрация, размещение и выписка посетителей;
— проведение взаиморасчетов с постояльцами и подготовка отчетной документации;
— предоставление полной информации об услугах гостиницы при личном общении и по телефону;
— контроль над соблюдением правил проживания и эксплуатации номеров;
— контроль качества обслуживания посетителей;
— координирование работы персонала отеля
Нормaтивные сроки обучения:
— нa бaзе основного среднего обрaзовaния (9 кл.) 2 годa 10 месяцев;
— нa бaзе среднего общего обрaзовaния (11 кл.) 1 годa 10 месяцев.